Cupcake kids Art

   飛飛-11Years Old
   Max-5 Years Old

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 Matthew-6 Years Old

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   Melody-8 Years Old

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  Jessica-5 Years Old

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  Melody-8 Years Old

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      Jessica - 5 Years Old

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小朋友放暑假後, 每天我要多煮一餐, 多洗一次碗, 工作量形同倍增.  所以決定花點心思, 做些簡單, 美味又營養均衡的午餐, Plus, 小朋友很喜歡.  紅蘿蔔吐司是將蔬菜和入麫包裡, 夾吉利豬排, 做成豬排三明治. 再配上香蕉, 草莓, 藍莓打成的綜合莓汁. 就是一餐介在簡單與繁華的午餐享宴.  吐司一次可以做兩條, 剩下的第二天可做成厚片吐司當早餐, 一舉兩得.
紅蘿蔔吐司How to:
材料: 高筋麫粉 250g, 全麥麫粉 50g, 紅蘿蔔泥 150g, 蜂蜜 30g, 奶油 30g, 酵母粉(Yeast) 1+1/2茶匙

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暑假是craft的季節. 暑假前最後一天從學校放學, James帶了一隻用彩色筆畫得亂七八糟的小白豬回家. 我們決定將它改裝, 換上亮麗色彩. 小豬果然搖身一變, 成為兩個孩子迫不急待想投錢進去的吸金豬.  尤其James畫的太陽熱情奔放, 讓我很意外; Philip用sharpie幫太陽, 星星, 雲朵畫上的臉, 每個都不同人表情, 令人琬爾.
不同的材質該使用什麼顏料, 是很多家長的疑問. Mimi的媽媽上次問到畫在布料上要使用的壓克力顏料, 我要再次提醒媽媽們, 畫布上的壓克力顏料要對上等量的fabric median, 才能畫在布料上.  不然就直接買布料專用顏料(價錢會貴很多).  這次畫在瓷器小豬上的也是壓克力顏料, 但是要買Craft專用, 而非畫在畫布上的壓克力顏料(fine art用).  兩種壓克力顏料在Michael's是擺在不同的走道, 不容易買錯. 

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Peony, 中文稱牡丹或芍藥, 是我們國畫基礎課程中最常見的題材.  值得一提的是, 2008年及2010年 cupcake kids 兩度以這種美麗的花朵在 Reflection competition中展現優異成績, 可見西方人對中國牡丹的印象應該是相當不錯.  奇怪的是, 在台灣習畫多年, 都沒機會親眼目睹它的風采. 倒是來到美國, 每到夏天能夠在市面上看到, 甚至買一束放在家裡欣賞一個禮拜, 竟然也為旅居在外的幸福記上一筆. 原本以為是遙遠中國的富貴象徵, 如今成為美國超市裡唾手可得的美麗, 真是當年料想不到的. 

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冰淇淋鬆餅How to:
材料: 蛋 3個, 糖 1/3杯, 油 1/4杯, 牛奶 3/4杯, 香草精 1/4 茶匙, 中筋麫粉 180 g, 泡打粉 1茶匙
作法: 1. 蛋白以打蛋器快打至發泡

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  Allen- 5 Years Old
  Asher- 6 Years Old

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Dear parents, Cupcake Kids Art Summer quarter have started from June 3rd 2011.  Please bring children's portfolio as soon as you can, and welcome to keep checking their art at Cupcake Kids Art blog / album. Thanks for your supporting!
  Anne-5 years Old   Justin-8 Years Old 

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