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冰淇淋鬆餅How to:

材料: 蛋 3個, 糖 1/3杯, 油 1/4杯, 牛奶 3/4杯, 香草精 1/4 茶匙, 中筋麫粉 180 g, 泡打粉 1茶匙

作法: 1. 蛋白以打蛋器快打至發泡

         2. 蛋黃打散依序加入其它材料攪拌均勻, 麫粉過篩拌入

         3. 將材料2加入材料1

         4. 置入鬆餅機烤約五分鐘(或至紅燈變綠) 

         5. 佐以冰淇淋及水果

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